Amaro del capo Red Hot, è un amaro ottenuto dall'unione del classico amaro del capo e dall'infusione di peperoncini calabri piccanti. Ideale come digestivo, ottimo da utilizzare come base per la preparazione di alcuni drink come lo spritz calabro. Per apprezzare meglio le sue caratteristiche aromatiche e rinfrescanti, si gusta ghiacciato a -20°C.